南僑（1702）化學工業股份有限公司最早以洗劑清潔用品起家，後展開多角化事業經營，陸續跨足食品相關產業，目前事業體主要可分為5類，包含油脂佔60%（酥油、瑪琪琳、奶油，主攻烘培市場）、食品17.2%（常溫米飯、米菓餅乾、冷凍麵糰、急凍熟麵、速食麵）、餐飲11.8%（點水樓、寶萊納）、冰品7.1%（杜老爺）及洗劑3.9%（水晶肥皂、液態皂、洗衣粉）等。以國內、大陸及泰國為主要生產、營運基地，兩岸市場占整體營收比重近9成。
今（2016）年上半年受惠烘焙用油及食品工業客戶需求持續成長，兩岸市場油脂事業以及食品事業的成長強勁，抵銷了餐飲、冰品、洗劑事業的衰退，整體合併營收78.6億元，年增6.44%；加上低價原物料降低成本，整體毛利率較去年同期增6.37%達37.76%，然人民幣的走貶侵蝕獲利，整體稅後淨利僅較去年同期增6.04%至6.32億元，稅後EPS為2.55元。
第3季雖有原料成本上升的不利影響，但受惠泰國南僑挹注及兩岸油脂、冷凍麵出貨成長，合併營收41.47億元，較去年同期增1.42%；累計前3季合併營收達120.09億元，年增4.67%，自結稅後淨利9.35億元，年增13.89%。隨著第4季進入傳統旺季，加上上海金山廠已正式啟用，預估全年營收、獲利可望續創新高。
展望後勢營運，
對於占整體營收逾6成的油脂事業而言，占總成本逾5成的棕櫚油（因成本優勢廣泛被應用在食品製造及化學工業等領域）原料成本控管相當重要。但如同其他原物料市場，在整體產能高於需求下，全球棕櫚油供給仍明顯大於需求，呈現供需失衡的狀況。雖短期波動會影響整體獲利，但價格要大幅成長、或者回到上升趨勢，則有相當的難度，整體而言，短期內成本要有大幅侵蝕毛利的機會不大，油脂事業的獲利相對於其他事業體將呈現相對穩定的狀況。
然不同於穩定的油脂事業，處在整頓的其他事業體卻呈現衰退的狀況，尤以冰品、洗劑及餐飲事業下滑幅度最大，冰品事業在便利商店霜淇淋熱潮退散後，幾呈一蹶不振走勢；餐飲事業則受整修影響。目前計畫增設冷凍麵、鮮奶油及烘焙用餡料之生產線，朝3、4線城市拓展、發展，並增建中央廚房支援上海寶來納等餐飲事業。積極拓展油脂、食品事業新市場（東南亞）及新客戶，且透過餐飲事業的發展，亦有利於冰品及洗劑事業的營運，整體營運策略團隊認為頗為不錯。
新事業部分與金屬工業研究發展中心合作，以國內特有的天然資源研發相關生技產品，切入高單價的保養品、化妝品產品，惟短期應只處在燒錢的狀態，要開始貢獻獲利，還是得視原事業體的調整狀況。
整體而言，其產品在民生上具備必需及消耗特點，加上生產與市場均頗具規模，其在基本獲利能力的條件尚稱具足，適合投資者列為長期投資名單中；然在近年營運、獲利高度成長下，股價亦隨之大幅攀高，長期成長動能待觀察，最基本的獲利水準亦得待下次大循環才能見；惟佈局時點只要在每年的相對低，屆時經歷一大循環突破持有均價的機會也會較高。
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